oct 192011
Ca y est, je me suis remise au bentō, même si celui-ci fut pour manger à la maison.
Il n’est pas très recherché, mais assez satisfaisant dans sa forme pour une reprise.
Au programme de ce bentō :
- en haut : champignons shiitaké revenus dans huile de sésame et sauce soja ; cubes de navet au saké ; boulettes de viande.
- en bas : sur un petit lit de haricots plats (qu’on ne voit pas), deux boules de riz simulant des têtes (une coiffée de lamelles de poivron jaune, l’autre d’un demi-champignon shiitaké) et petites tomates cerises (les petits coeurs sont en fromage).
En dessert : pomme.



